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  • Bûche citron kalamansi sésame 6p Ref. : 00206

    42 / Pièce

    biscuit madeleine au citron

    croustillant sésame noir

    crémeux kalamansi

    mousse allégée au sésame noir

  • Bûche vanille exotique chocolat lait 4p Ref. : 00207

    28 / Pièce

    biscuit Sacher et crumble chocolat

    crémeux mangue passion

    mousse allégée au chocolat au lait 35%

    bavaroise vanille de Madagascar

  • Bûche vanille exotique chocolat lait 6p Ref. : 00208

    42 / Pièce

    biscuit Sacher et crumble chocolat

    crémeux mangue passion

    mousse allégée au chocolat au lait 35%

    bavaroise vanille de Madagascar

  • Bûche glacée vanille yuzu 4p Ref. : 00209

    28 / Pièce

    croustillant au riz soufflé

    biscuit moelleux à la vanille

    sorbet citron jaune & yuzu

    crème glacée à la vanille de Madagascar

  • Bûche glacée vanille yuzu 6p Ref. : 00210

    42 / Pièce

    croustillant au riz soufflé

    biscuit moelleux à la vanille

    sorbet citron jaune & yuzu

    crème glacée à la vanille de Madagascar

  • Bûche glacée caramel tonka cacahuète 4p Ref. : 00211

    28 / Pièce

    croustillant cacahuète

    insert caramel & fève de tonka

    crème glacée caramel au beurre salé

    glace au lait cacahuète & tonka

  • Bûche glacée caramel tonka cacahuète 6p Ref. : 00212

    42 / Pièce

  • Réductions sucrées Ref. : 00213

    30 / Pièce

    macaron pistache, fleur d'oranger

    macaron passion, chocolat au lait

    tartelette pomme tatin, crémeux vanille fumé

    tartelette tout choco 70%, grué de cacao

    entremets galet vanille, framboise, amande

    entremets galet praliné sarrasin, chocolat au lait

    l'incontournable chou vanille caramel craquant

    chou cappuccino

  • Entremets nouvel an Ref. : 00214

    42 / Pièce

    sablé pressé praliné noix de pécan

    biscuit dacquoise amande pécan

    crémeux au thym

    praliné pécan maison

    mousse allégée au chocolat noir 70%

  • Bûche citron kalamansi sésame 4p Ref. : 00215

    28 / Pièce

    biscuit madeleine au citron

    croustillant sésame noir

    crémeux kalamansi

    mousse allégée au sésame noir

  • Plaque chocolat Ref. : 00172

    2 / Pièce

    Plaque chocolat blanc, écriture chocolat au lait